Spaghetti Boloñesa

Spaghetti Boloñesa

Porciones: 4 Ingredientes: 2 tomates ½ cebolla 100ml de caldillo de tomate 300 gramos de carne de res molida 1 paquete de pasta Hojas de laurel al gusto 3 cucharadas de sazonador vegetal enriquecido con hongos BLEN Mix de verduras cocidas : calabacita, zanahoria, chicharo y papa Procedimiento Cortar el tomate y cebolla en cubos

Calabacitas Rellenas

Calabacitas Rellenas

Porciones: Individual Ingredientes: 1-2 Calabacitas ¼ de cebolla en rodajas ¼ panela fresca Mazo espinacas 1 chile poblano ¾ taza de elote desgranado 2-3 cucharadas aceite de oliva 1-2 cucharadas de sazonador vegetal enriquecido con hongos Procedimiento Poner en un sartén a calentar el aceite a fuego alto Agregar cebollas en rodajas y cocinar por

Crema de Brocoli

Crema de Brocoli

Porciones: 4 Ingredientes: 3 tazas de brócoli molido o en trozos (al gusto) 1 ½ cucharada de mantequilla 1 cebolla finamente picada 3 cucharadas de harina 1 taza de crema/leche 2 tazas de caldo de pollo hecho en casa 3 cucharadas de sazonador vegetal enriquecido con hongos BLEN Procedimiento Poner en una olla a derretir