Tostadas de flor de Jamaica

Tostadas de flor de Jamaica

La flor de Jamaica es muy usada en la gastronomía mexicana por su rico sabor. ¿Cuántos no crecimos con una jarra de agua de Jamaica siempre en la mesa del comedor? Pero además de ser dulce y refrescante, este ingrediente es muy rico en  fibra, antioxidantes, hierro, y calcio, lo que lo hace una buena